www.archive-hr-2014.com » HR » M » MAJSTORKUHAR

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".

    Archived pages: 49 . Archive date: 2014-07.

  • Title: Naslovna
    Descriptive info: .. Naslovna.. O nama.. Usluge.. Tečajevi kuhanja.. Konzalting.. Master Class.. Team building.. Seminari i predavanja.. Specijalizirane degustacije.. Eventi.. Tečajevi.. Kalendar.. Recepti.. Kontakt.. Juha riječnih ribara (fiš paprikaš).. Postoji li bolji i popularniji način za pripra.. Pile u crnom vinu.. Piletina je naziv za meso dobijeno od domaćih.. Svinjski kotlet punjen dimsi sirom na povrću.. Svinjski kotlet je odrezak od svinjskih leđa s.. Dobro došli u Kulinarski studio Majstor kuhar,.. mjesto koje okuplja sve zaljubljenike u gastronomiju i enologiju.. Kroz naše radionce prenosimo vam ljubav i iskustvo prema hrani, upoznajemo vas s okusima, starim tradicijama te raznim gastrokulturama.. Upoznajte svijet kroz hranu, približite bogate okuse najkvalitetnijih domaćih namirnica s kojima stvaramo delicije na svjetskoj razini.. Pozivamo  ...   kulinarskom studiju Majstor kuhar.. više.. Kalendar događanja.. No events found.. Novosti.. Pratite nas.. Poštovani, naše novosti možete pratiti i na facebook.. com.. Slika 1.. Slika 2.. Slika 3.. Slika 4.. Slika 5.. Slika 6.. Slika 7.. Slika 8.. Slika 9.. Slika 10.. Slika 11.. Slika 12.. Drugi o kulinarskom studiu Majstor kuhar.. "I had your cooking class with my freind on my trip from Japan.. We had great time , thank you so much.. ”.. Sachiko Hattori.. Uvjeti i odredbe korištenja web stranice.. Uvjeti korištenja kolačića.. Majstor kuhar d.. o.. Savska cesta 116.. Zagreb 10 000.. Croatia.. tel: +385 1 61 10 802,.. fax: +385 1 61 10 802.. mob: +385 91 23 13 333..

    Original link path: /
    Open archive

  • Title: O nama
    Descriptive info: Vaš Majstor kuhar tim.. Za nas je hrana više od namirnice.. Ona je otkrivanje nepoznatog, usavršavanje poznatog, vječna inspiracija za stvaranje novog.. Majstor kuhar tim čine gastro stručnjaci koji znanje i strast prema hrani dijele sa polaznicima Studia:.. Branko Ognjenović.. Akademik kulinarstva, nositelj prestižne titule World Master Chef, predavač gastronomije i gastroenologije, osnivač Kulinarskog Studia „Majstor kuhar“.. Kao renomirano ime hrvatskog kulinarstva, Branko je „oznaka kvalitete“ za bilo koji gastro event.. U svojoj je dugogodišnjoj karijeri kuhao sa velikanima gastronomije, bio izbornik Hrvatske kulinarske reprezentacije, predvodnik ekipa na kulinarskim olimpijadama, sudac na međunarodnim kuharskim natjecanjima, kuhao je za razne predsjednike i političke dužnosnike, te za mnoge druge poznate ličnosti.. Iako iza sebe ima respektabilnu karijeru, sebe opisuje samo jednom rečenicom „Volim ljude i sretan sam kad ih mogu uveseljavati hranom“.. Branko o hrani:.. "Jedini začin koji se ne može kupiti jest ljubav.. To je začin s kojim ja najradije kuham.. ".. Sabina Jalšić.. Turistička menađerica, koordinatorica, kuharica – poslovno ukratko.. Kada zovete naš Studio, njezin glas vas dočeka, sa njom dogovarate suradnju, ona zna sve detalje koji vas zanimaju ili bi vas mogli zanimati vezano uz usluge Studia.. Strastveni ljubitelj hrane, vizionarskog pogleda na gastronomiju.. Najteža, ali i najbolja škola koju je u životu prošla je upravo ona Brankova.. Sabina o hrani:.. "Kad sam dobre volje - kuham, kad sam tužna - kuham, kad sam loše volje - kuham, kad sam sretna - kuham.. Zapravo.. stalno kuham.. Kuhanje je moja strast i dio mene.. Dario Lide.. Ovaj mladi talentirani kuhar  ...   smo učinili.. U Studiu često ugostimo kolege kuhare koji za naše polaznike održe tečaj kuhanja.. Pratite kalendar događanja kako bi saznali tko je sljedeći gost kuhar na tečaju.. Nenad Bratković.. Magistar nutricionizma, sveučilišni magistar fitofarmacije i dijetoterapije jedan je od (najistaknutijih) najaktivnijih hrvatskih nutricionista.. Direktor je i vlasnik tvrtke NutriConsult za konzalting u nutricionizmu te dugogodišnji voditelj svojeg nutricionističkog savjetovališta.. Ljubitelj je zdrave i ukusne hrane, uvijek spremno otvoren za nove okuse i mirise iz kuhinje.. Zanimljivosti: Obožava grah na tisuću načina, variva (čušpajze), pečenu ribu i maslinovo ulje, a kao pravi kontinentalac i rođeni Zagorec ne želi se odreći zagorskih štruklji i bučnice, koje naprosto obožava.. Na pitanje koji je najbrži i najjednostavniji zdravi fast-food obrok, ističe: “domaći svježi sir, luk, češnjak, rajčica i nekoliko kapi bučinog ulja te malo domaćeg kukurzno-raženog kruha”.. Nenad o hrani:.. "Zdrava prehrana nikako ne znači dosadnu i sterilnu prehranu, već ona mora pružati i gastronomski užitak te pobuditi okusne pupoljke i mirisnu senzaciju.. Hrana ima farmakološka svojstva, i treba biti u službi zdravlja.. No, jedući hranu, ujedno trebamo ispuniti i njezinu nepobitnu emotivnu i društvenu ulogu, dokazanu tijekom povijesti kroz stoljeća i tisućljeća razvoja međuljudskih odnosa.. Treba uvijek težiti tome da hrana i pripremljeni obrok pruži i gastronomski doživljaj, ali ujedno da bude i funkcionalna - u službi zdravlja, bilo da je riječ o mršavljenju, sportskoj prehrani ili pak o dijetoterapiji određenih bolesti.. ".. Partneri Studia:.. Prijatelji vinari:.. Hvala na divnoj kulinarskoj priči koju ste nam ispričali ovu večer.. Oduševljeni.. !.. Nikola K..

    Original link path: /o-nama
    Open archive

  • Title: Usluge
    Descriptive info: Od tečaja do konzaltinga.. Kulinarski studio nije samo mjesto okupljanja gdje možete steći nova saznanja o hrani.. Mi smo zaljubljenici i u ugostiteljstvo i gastronomiju stoga je naša lepeza usluga vrlo bogata i nadasve profesionalna (jer ono što želimo pružiti je najbolja usluga za krajnjeg korisnika):.. Naučite kuhati na jednodnevnim i višednevnim tečajevima kuhanja koje predvodi tim Majstor kuhar.. Naučite tehnike koje koriste vrhunski kuhari u spravljanju savršenih jela.. Ukoliko su vam potebne profesionalne usluge za sve oblike konzaltinga, organizacije i edukacije vezane uz ugostiteljstvo i gastronomiju, vjerujemo da ćete pod našim vodstvom poboljšati poslovanje.. Ukoliko su vam potebne profesionalne usluge za  ...   namjenjen svim kuharima koji žele nadograditi svoje znanje, vještine i naučiti razne tehnike obrada namirnica te usavršiti svoje postojeće kuharske sposobnosti.. Gastro team building za one koji se žele ojačati timski duh, a pritom dobro zabaviti kroz pripremu hrane.. Gastronomska i gastroenološka predavanja, tematski seminari i gostovanja na Fakultetima, Veleučilištima, u školama, gostovanja na raznim kulinarskim događanjima samo su dio portfelja postignuća koja Branka svrstavaju među vrsne predavače.. Sljubljivanje vina i hrane, degustacije delicija prema specifičnim zahtjevima možemo za vas organizirati u Studiu za grupu do 12 osoba.. Organizirate event, domjenak ili catering, a potrebna vam je pomoć oko hrane.. Mi znamo kako..

    Original link path: /usluge
    Open archive
  •  

  • Title: Tečajevi kuhanja
    Descriptive info: Tečajevi Kuhanja.. Za sve kuhare amatere, zaljubljenike u hranu, vrsne znalce ili pak početnike organiziramo razne tečajeve kuhanja koji će vas inspirirati za nove gastro pothvate.. Tečajevi koje organiziramo su jednodnevni, dvodnevni, trodnevni, na tjednoj bazi.. Tečajevi su vođeni pod stručnom kuhačom Majstor kuhar tima, a namjenjeni je svima koji žele proširiti svoja znanja i naučiti razne tehnike obrada namirnica te žele usavršiti svoje kuharske sposobnosti.. Tečajevi su interaktivni stoga iskusite kako je to kuhati rame uz rame sa vrsnim znalcima.. Broj polaznika po tečaju je 8-10 polaznika,  ...   Trodnevne tečaje.. Petodnevni tečaj - tjedni tečaj.. Želite li vama drage osobe iznenaditi posebnim poklonom za bilo koju prilikom, poklonite im školu kuhanja.. Da biste kupili poklon voucher za željeni tečaj, molimo upišite svoj telefonski broj ili e-mail adresu.. S veseljem ćemo Vam se javiti u roku od 48 sati tijekom redovitog radnog vremena i dogovoriti pojedinosti.. Dopustite da Vam pomognemo odabrati.. Ukoliko niste sigurni koji tečaj odabrati, s veseljem ćemo Vam pomoći.. Nazovite nas: 01/6110 802.. Ime i Prezime.. Email.. Poruka.. Captcha.. Powered by ChronoForms - ChronoEngine..

    Original link path: /usluge/te%C4%8Dajevi-kuhanja
    Open archive

  • Title: Konzalting
    Descriptive info: Dugogodišnjim iskustvom i radom u renomiranim restoranima diljem svijeta stekli smo znanje kojim obogaćujemo konzalting usluge naše kuće.. Konzalting vršimo na području prilagođavanja kuhinjskog prostora u skladu s konceptom objekta, podižemo postojeći standard ugostiteljskog prostora, kreiramo meni i normative, stručno osposobljavamo vaše osoblje kroz razne edukacijske tečajeve, vršimo selekciju kadrova za vas, te radimo pripremne postavke i savjetovanje o primjeni HACCP standarda, kao našim primarnim djelatnostima..

    Original link path: /usluge/konzalting
    Open archive

  • Title: Master Class
    Descriptive info: Profesionalni kuhari teže da uvijek budu bolji.. Po stručnom palicom World Mater Chefa Branka Ognjenovića, vršimo profesionalno usavršavanje kuhara.. Tečaj smo zamislili kao interaktivan rad u kuhinji sa stručnim predavačima.. Program traje pet radnih dana po 6-8 sati ovisno o temi i potrebama određenih objekata, a uključuje, sve potrebne namirnice i tiskani materijal (program i recepti koje su se na tečaju obradili) te naravno  ...   i pripreme mesa, ribe Tehnike obrade i pripreme povrća.. Pripreme sezonskih menia.. Standardi i upravljanje kvalitetom u kuhinji.. Broj polaznika odrediti će se u dogovoru sa Vašom tvrtkom.. Cilj nam je pružiti Vam individualan pristup kako bi nadogradili i usavršili svoje znanje.. Za posebne teme koje odgovaraju Vašoj tvrtki ili objektu, molimo Vas da nas osobno kontaktirate kako bi mogli udovoljiti Vašim željama i potrebama..

    Original link path: /usluge/master-class
    Open archive

  • Title: Team building
    Descriptive info: Gastro Team building je zabavan način povezivanja i poticanja članova tima na bolju suradnju i bliže međuljudske odnose.. Bez obzira radi li se o Božićnom party-u ili godišnjem korporativnom okupljanju - ili vam treba samo izgovor za napraviti nešto veliko s hranom u timskom okruženju, zajedno ćemo uživati u vrhunskoj hrani uz dobru čašu vina..  ...   timova u veseloj atmosferi.. I na kraju treba kušati nešto - to bi trebalo biti zabavno obzirom da degustiramo jela koji sami pripremate (uz pokoji trk koji će vam otkriti Majstor kuhar tim) - i svi bi trebali biti uključeni.. Tko kaže da hrana nije zabavna.. Stara hrvatska izreka kaže:.. "Kak pri jelu, tak pri djelu..

    Original link path: /usluge/team-building
    Open archive

  • Title: Seminari i predavanja
    Descriptive info: Dugogodišnje kulinarsko iskustvo i predanost profesiji Branka su svrstala u sam vrh gastro stručnjaka.. Svoje znanje i vještine, te ljubav prema gastronomiji kroz predavanja prenosi na studente i učenike, polaznike seminara.. Veleučilište VERN' u Zagrebu, Fakultet za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu Opatija, Hotelijersko turistička škola Zagreb, Ekonomski fakultet u Zagrebu, Kulinarska akademija Hrvatskog kuharskog saveza u Varaždinu , prezentacija tradicionalne hrvatske kuhinje u Japanu, Njemačkoj, Francuskoj, Grčkoj, Kuharska olimpijada u Erfurtu, Internacijonalni kuharsi kup u Moskvi, u Welsu, gostovanja na Bocuse D`or, sudačka gostovanja na raznim kulinarskim događanjima samo su dio portfelja postignuća koja Branka svrstavaju među vrsne predavače..

    Original link path: /usluge/seminari-i-predavanja
    Open archive

  • Title: Specijalizirane degustacije
    Descriptive info: Gurmaski doživljaji uz vrhunska vina naš su izazov koji sa velikom strašću priređujemo za vas, prema vašim zahtjevima i željama.. Ispisat ćemo kulinarsku priču na tanjuru i kroz čašu, bilo da se radi nacionalnoj ili internacijonalnoj temi.. Sa vama ćemo podijeliti naša iskustva, poznate i nepoznate činjenice o hrani i vinu, kroz slijedove koje dogovaramo sa vama.. Sljubljivanje vina i hrane, degustacije delicija, istraživanje vina kroz ovu vrstu usluge zadovoljit će i najzahtjevnije nepce.. Broj gostiju je ograničen na 12 osoba, a organizira se na zahtjev i u dogovoru sa klijentom..

    Original link path: /usluge/specijalizirane-degustacije
    Open archive

  • Title: Eventi
    Descriptive info: Zahvaljujući atraktivnom i moderno uređenom kulinarskom studiju omogućujemo svim klijentima našu stručnu podršku te prilagodbu svim potrebama i željama vezanim uz događanja i promocije njihovih proizvoda ili usluga.. Savjetovanje i pomoć kod organizacije vjenčanja.. Organizaciju i savjetovanje domjenaka, cateringa i evenata unutar Vaše tvrtke.. Organizacija i održavanje gastro tura.. Promocija prozvoda..

    Original link path: /usluge/eventi
    Open archive

  • Title: Tečajevi
    Descriptive info: Jednodnevni tečajevi.. Pridružite se timu Majstor kuhar za prekrasnom danu interaktivnog učenja kroz jednodnevni tečaj u Kulinarskom studiu.. Ovo je zabavan i neformalan uvod u kuhanje gdje ćemo vam pokazati niz različitih tehnika i ideja koje će vam pomoći u svakodnevnom pripremanju jela kod kuće.. Kako pripremiti veprovinu, kako napraviti najbolji T-bone, koliko dugo se mijesi tijesto za kruh, što je wellnes food, na koji način najbolje očistiti ribu illi kako pripremiti wok.. mi znamo, vi doznajete kroz različite teme jednodnevnih tečaja.. Kroz svaki tečaj ćemo obraditi temu u detalje, odgovoriti na sva vaša pitanja, podijeliti pokoju tajnu vrhunskih kuhara.. Grill – meso / povrće / riba.. Zvuči tako jednostavno.. I je jednostavno.. A mi ćemo vam pokazati kako jednostavno možete do super roštilja.. Koja je najbolja marinada za meso sa roštilja, kako napraviti sočanT-bone, pripremite povrće na žaru, kako ispeći ribu na roštilju.. sve to.. Pasta / rižota.. Kako napraviti tjesteninu kod kuće, koji su najbolji umaci uz određenu vrstu tjestenine, koja vina se najbolje slažu uz paštu, kako napraviti punjenu paštu.. Rižoto – najbolja baza za rižoto, rižoto i plodovi mora, rižoto sa povrćem, rižoto na 100 načina.. Bebe / priprema prvih kašica, razgovori o važnosti namirnica ( uz gostovanje nutricionista Nenada Bratkovića).. Jutarnji termin tečaja 10:00 – 13:00,.. Izrada vlastite dječje hrane je laka, učinkovita i ekonomičana.. Umjesto trošenja novca na gotovu dječju hranu, možete koristiti svježe proizvode, žitarice i meso koje imate pri ruci, a mi ćemo vam pokazati kako.. Najbolje od svega, znat ćete točno čime hranite svoju bebu.. Podijelit ćete sa nama sve nedoumice koje imate oko dječje ishrane, razmijenit iskustva sa ostalim polaznicima, dobiti savjete od nutricionista o uravnoteženoj ishrani koja prati vaše dijete od najranije dobi.. Dječje radionice, pogotovo za vrijeme školskih praznika.. Tečaj od 4 dana po 2 sata za 300 kn.. Što sa klincima za vrijeme praznika? Jeste li razmišljali o tečaju kuhanja prilagođenom djeci? Ovo je sjajan oblik zabavne edukacije kroz koji djecu upoznajemo sa namirnicama, pripremom hrane, učimo ih zdravim obrocima, a djeca aktivno sudjeluju u procesu stvaranja obroka.. Celijakija i prehrana + intolerancija na gluten (uz gostovanje nutricionista Nenada Bratkovića).. Wikipedija kaže: Celijakija je nepodnošljivost organizma na gluten - bjelančevinu koje ima u žitaricama: pšenici, raži, ječmu.. Posljedica je tipična glutenska enteropatija koja se manifestira kod nekih osoba i izaziva teško oštećenje sluznice tankog crijeva, zbog čega je umanjena resorpcija hrane.. Naučit ćemo vas kako pripremati hranu bez glutena, kako voditi zdrav život bez glutena.. Dijabetes i priprema hrane ( uz gostovanje nutricionista Nenada Bratkovića).. Sa dijabetesom nije lako živjeti.. Postoji niz pravila kojih se morate pridržavati.. Kroz nutricionistički vođene tejačeve kuhanja sa vama ćemo proći kroz raspored zdrave ishrane, pripremati obroke koji su namijenjeni kontroli dijabetesa.. Valja imati na umu da su izbor hrane i Vaše prehrambene navike važne radi nadziranja Vašeg dijabetesa i dugoročnog zdravlja.. Zdrava škola mršavljenja nutricionista Nenada Bratkovića.. Ove radionice dio su programa Zdrave škole mršavljenja.. Kroz radionice govorimo o načinu pripreme namirnica u procesu mršavljenja s ciljem uklanjanja predrasuda o zdravoj prehrani.. Wellness food za duh i tijelo (uz gostovanje nutricionista Nenada Bratkovića).. Wellness hrana je posebno nježna prema želucu i lako je probavljiva.. Ono što je važno su svježina i priprema sirovih sastojaka, koji bi trebali biti iz eko proizvodnje.. Zdrav i ukusan: wholefood.. Tajna wholefood-a je obraditi sastojke u prirodnom stanju što je više moguće.. Ljepota je u tome da se radi o namirnicama koje su nam dostupne u svakodnevnom životu; postoje samo preporuke kako sastaviti što bogatiji, raznovrsniji i šareniji plan obroka.. Vegetarijanstvo.. Latinski: vegetus = zdrav, čio, krepak.. Vegetarijanska prehrana je prehrana bez mesa, odnosno životinjskih proizvoda.. Kakvi god bili razlozi za vegetarijanstvo, mi ćemo vas naučiti kako pripremati vegetarijansku kuhinju.. Divljač.. Gulaš, čobanac, špikanje, mariniranje, crno vino, bijelo vino.. možemo vas naučiti.. Hrana i pivo.. Pivo se smatra jednim od najstarijih alkoholnih pića u povijesti.. Kombiniranje piva i hrane danas je već umjetnost, u kojoj se razmatraju boje, okusi, temperature konzumiranja, količina alkohola i arome, i naravno prigoda u kojoj se konzumiraju određena piva.. No pivo kao dio pripreme određenog jela je  ...   sira ili pak ne znate ništa o siru, ovo je pravo mjesto za vas.. Naši gosti će vam predstaviti svoje srireve i naučiti vas što je potrebno za dostojno uživanje u siru, kako rezati sir, kako čuvati sir, koju kombinaciju sira i vina odabrati te mnoštvo drugih informacija.. Lady food and wine night.. Okupite svoje najbolje prijateljice, vrijeme je za večernji izlazak! Večernji izlazak uz divnu hranu i savršena vina i koktele, u opuštajućoj atmosferi.. Termin održavanja događaja je u večernjim satima prema vašim potrebama.. Macroni.. Makroni…ti mali francuski kolačići šarenih kora okruglog oblika, punjeni kremama raznih okusa.. Čokoladni, voćni, od badema, kestena, vanilije, limuna, lavande….. postoji bezbroj kombinacija, i svaka je posebna na svoj način.. Spremamo dašak pariške patiserije za vas, sa vama.. Termin održavanja tečaja:.. 17:00- 20:00 (osim za drugačije navedene termine kod specifičnih događaja), prema unaprijed određenom kalendaru događanja.. Opis tečaja:.. Tečajeve i radionice osmislili smo kao ugodno druženje sa maksimalno 8-10 polaznika koji mogu aktivno sudjelovati te promatrati i degustirati pripremljene delicije.. Polaznicima su osigurane sve potrebne namirnice, pisani materijali, pića po izboru te naravno odgovori na sva pitanja koja postave.. Broj polaznika:.. 8-10 polaznika.. Cijena tečaja:.. 350 kn.. Način plačanja:.. Minimalno 2 radna dana unaprijed uplatiti tečaj u cijelosti.. Podaci za uplatu:.. Tvrtka:.. Sjedište:.. Drage Švajcara 1, 10290 Zaprešić.. Poslovna banka:.. ZAGREBAČKA BANKA.. Žiro račun:.. 2402006 - 1100579631.. IBAN:.. HR4023600001102148958.. SWIFT:.. ZABAHR2X.. *.. Napomena: Majstor kuhar d.. zadržava pravo promjene i/ili otkazivanje termina uz pravovremeno informiranje polaznika sa kojima će se dogovoriti prvi sljedeći mogući termin održavanja tečaja.. Dvodnevni tečaj: Riba.. O ribi govorimo dva dana.. Učimo vas kako pravilno ribu čistiti, filetirati, pripremati bilo da se radi o kuhanju, prženju, spremanju na pari, ili na žaru, te kako je čistiti pred samo posluživanje.. Teme po danima:.. 1.. Slatkovodna i morska riba;.. 2.. Školjke / plodovi mora.. 700 kn/tečaj.. Termin održavanja tečaja:.. 17:00- 20:00 ( osim za drugačije navedene termine kod specifičnih događaja), prema unaprijed određenom kalendaru događanja.. Broj polaznika:.. navedeni u ovoj stranici.. Trodnevni tečaj: Meso.. Njegovo veličanstvo: meso.. Prati nas od samog nastanka čovjeka pa do danas i ključna je namirnica u gotovo svakoj kuhinji.. Meso pripremamo na neizmjerno puno načina.. Svaka vrsta mesa je priča za sebe.. Kroz trodnevni tečaj obrade mesa pokazat ćemo vam sve poznato i nepoznato: od toga koju vrstu mesa koristiti za određeno jelo, do toga kako ga obraditi, što je to slow kuhanje i sve drugo.. Perad.. Govedina / teletina / junetina.. 3.. Svinjetina / janjetina.. 1000 kn/tečaj.. Trodnevni tečaj: Tijesto.. Opis tečaja:.. Tijesto na 1001 način.. Postoje tolike vrste tijesta i raznih jela koja se od njega rade da nam tečaj stane u tri dana (i više).. Zabavno, edukativno, drugačije, inspirativno, kladimo se da neke stvari će vam biti potpuni novitet.. Naučit ćemo vas kako mijesiti, koja brašna upotrebljavati, kako napraviti domaće lisnato tijesto, što je orly.. Lisnato.. Prhko, dizano.. Pivsko, orly, muffins.. 900 kn/tečaj.. Način plačanja:.. Podaci za uplatu:.. Kvartalni tečaj: Tjedan europske kuhinje.. Europa na tanjuru.. Svaka kultura novi i svoju gastro ponudu koja ju čini drugačijom od ostalih.. Donosimo vam najpopularnija jela Europe u 5 dana europskog stola.. Prijavite se na sve ili na pojedini tečaj kuhanja prema tematici koja vam je zanimljiva, a mi ćemo u duhu te zemlje pripremit za vas jela/stol koja će na dostojanstven način predstaviti gastronomsko putovanje izvan granice Lijepe naše.. Italija.. Španjolska.. Francuska.. 4.. Skandinavija.. 5.. Grčka.. 420kn/dan, 4+1 gratis.. Kvartalni tečaj: Tjedan azijske kuhinje i orijenta.. Ne morate putovati na daleki Istok da biste kušali azijsku hranu, mi je donosimo vama.. Hrvatima egzotični začini, sushi i wok nisu na svakidašnjem meniju, ali u tjednu azijske kuhinje približit ćemo vam ih, naučit kako ih spremati kod kuće.. Tjedan završavamo sa turskom kuhinjom, za koju se smatra da je jedna od tri glavne svjetske kuhinje zbog raznolikosti recepata, upotrebe prirodnih sastojaka, okusa i aroma koji utječu na sva osjetila i zbog svog utjecaja na ostale kuhinje širom Evrope, Azije, Bliskog Istoka i Afrike.. Turska kuhinja predstavlja most između dalekoistočnih i mediteranskih kuhinja, s naglaskom na prirodnim aromama i okusima sastojaka.. Japan.. Kina.. Indija.. Maroko.. Turska..

    Original link path: /te%C4%8Dajevi-kuhanja
    Open archive



  •  


    Archived pages: 49